Starbucks vd Kevin Johnson väljer att skala ned ambitionerna från grundare och tidigare vd Howard Schultz om att öppna tusen butiker under märket Reserve.
Till Wall Street Journal uppgav han att planerna på 1 000 Reserve-butiker snarare kan ses som en ambition än något man måste uppfylla. Starbucks tänker först se om sex till tio butiker under konceptet kan åstadkomma lönsamhet innan man bygger på med fler.
Kevin Johnson har som vd de senaste två åren jobbat med att bygga in mer finansiell disciplin i Starbucks. Bolaget blev under Schultz spretigt med många satsningar samtidigt som besökssiffrorna började falla i USA. Konkurrens från nya aktörer inom premium och bättre utbud från lågprisaktörer har satt kaffejätten under press.
Starbucks kundtrafik har backat de senaste två kvartalen i USA och bidragit till ett negativt utfall för 2018.
Konceptet Reserve går ut på att baristas erbjuder mer premiumkaffe med användning av de senaste teknikerna. I utbudet ingår också bakelser och mixade cocktails.
Till Wall Street Journal uppgav han att planerna på 1 000 Reserve-butiker snarare kan ses som en ambition än något man måste uppfylla. Starbucks tänker först se om sex till tio butiker under konceptet kan åstadkomma lönsamhet innan man bygger på med fler.
Kevin Johnson har som vd de senaste två åren jobbat med att bygga in mer finansiell disciplin i Starbucks. Bolaget blev under Schultz spretigt med många satsningar samtidigt som besökssiffrorna började falla i USA. Konkurrens från nya aktörer inom premium och bättre utbud från lågprisaktörer har satt kaffejätten under press.
Starbucks kundtrafik har backat de senaste två kvartalen i USA och bidragit till ett negativt utfall för 2018.
Konceptet Reserve går ut på att baristas erbjuder mer premiumkaffe med användning av de senaste teknikerna. I utbudet ingår också bakelser och mixade cocktails.