Starbucks-kaffe i likhet med andra kaffeförsäljare i den amerikanska delstaten Kalifornien måste ha en etikettvarning för cancer enligt ett nytt domstolsbeslut. Det rapporterar Reuters.
En intressegrupp stämde cirka 90 kaffeförsäljare för att inte ha redogjort i tillräcklig utsträckning för kemikalierna i deras produkter som kan orsaka cancer. En av dessa kemikalier är akrylamid, en biprodukt av att rosta kaffebönor och som återfinns i höga mängder i bryggkaffe.
Domaren Elihu Berle fastslog i ett beslut i veckan att Starbucks och andra företag inte hade visat att det inte fanns någon signifikant risk för ett cancerframkallande ämne som producerades i rostningsprocessen av kaffe.
Starbucks har avböjt att kommentera utfallet och hänvisar till ett uttalande från National Coffee Association (NCA) som uppger att industrin överväger ett överklagande och ytterligare rättsliga åtgärder.
"Varningsetiketter för cancer på kaffe skulle vara vilseledande. Amerikanska regeringens egna kostråd uppger att kaffe kan vara en del av en hälsosam livsstil", står det i uttalandet.
Talespersoner för bland annat Dunkin' Donuts och McDonalds som säljer kaffe har inte nåtts för en kommentar.
Stämningen inlämnades så tidigt som 2010 av intressegruppen. Man kräver bötesbelopp så stora som 2 500 dollar per person för varje enskild kemikalieexponering sedan 2002, vilket kan leda till stora utbetalningar från kaffeförsäljarna då det bor nästan 40 miljoner människor i Kalifornien.
En intressegrupp stämde cirka 90 kaffeförsäljare för att inte ha redogjort i tillräcklig utsträckning för kemikalierna i deras produkter som kan orsaka cancer. En av dessa kemikalier är akrylamid, en biprodukt av att rosta kaffebönor och som återfinns i höga mängder i bryggkaffe.
Domaren Elihu Berle fastslog i ett beslut i veckan att Starbucks och andra företag inte hade visat att det inte fanns någon signifikant risk för ett cancerframkallande ämne som producerades i rostningsprocessen av kaffe.
Starbucks har avböjt att kommentera utfallet och hänvisar till ett uttalande från National Coffee Association (NCA) som uppger att industrin överväger ett överklagande och ytterligare rättsliga åtgärder.
"Varningsetiketter för cancer på kaffe skulle vara vilseledande. Amerikanska regeringens egna kostråd uppger att kaffe kan vara en del av en hälsosam livsstil", står det i uttalandet.
Talespersoner för bland annat Dunkin' Donuts och McDonalds som säljer kaffe har inte nåtts för en kommentar.
Stämningen inlämnades så tidigt som 2010 av intressegruppen. Man kräver bötesbelopp så stora som 2 500 dollar per person för varje enskild kemikalieexponering sedan 2002, vilket kan leda till stora utbetalningar från kaffeförsäljarna då det bor nästan 40 miljoner människor i Kalifornien.